제너럴바이오 (1) 썸네일형 리스트형 미국 FDA 식품 사용가능한 천연 유래 색소 3종 승인 미국 FDA, 식품에 사용 가능한 천연 유래 색소 3종 승인 미국 식품의약국(FDA)은 식품에 사용할 수 있는 새로운 천연 유래 색소 3종의 사용을 승인했다고 발표했다. 이는 제조업체들이 사용할 수 있는 천연 색소의 범위를 확대하는 조치다. 보건부 장관 로버트 F. 케네디 주니어와 FDA 국장 마티 마카리는 지난달, 일부 합성 색소의 승인을 철회하고 식품업계와 협력해 나머지도 자발적으로 제거하도록 유도할 계획이라고 밝힌 바 있다. 케네디 장관은 “지금까지 우리의 식품 시스템은 영양적 가치가 없고 불필요한 건강 위험을 초래하는 석유 기반의 합성 색소에 지나치게 의존해 왔다”고 말했다. FDA가 이번에 승인한 색소는 다음과 같다: 갈디에리아 추출 블루 (Galdieria extract blue) 단세포 홍조.. 이전 1 다음
